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GALLETAS VEGANAS

By 17/03/2020 septiembre 28th, 2020 No Comments

Hola de nuevo!

Aquí tenéis la receta de las galletas veganas de plátano y avena. Éstas galletas son facilísimas de hacer y a mí me encantan.

Aquí va la receta:
Ingredientes.

  • 2 plátanos maduros.
  • 1 taza de avena.
  • Chocolate 90% (para rallar encima)
  • Una pizca de canela.

 

Elaboración.

  1. Aplastar los dos plátanos con ayuda de un tenedor hasta que quede una masa uniforme.
  2. Añadir poco a poco la avena y la canela removiendo bien la masa.
    (TIP: puedes añadir cacao puro a la mezcla y hacer la mitad de las galletas de chocolate).
  3. Dar forma de galletas y rallar un poco de chocolate por encima.
  4. Hornear durante 15-20 minutos a 180ºC. Ir controlando ya que no todos los hornos son iguales y no queremos un susto.
  5. ¡Dejar enfriar y comer cuando te apetezca!.

 

¡Espero que probéis la receta y que os guste tanto como a mí!

 

Un abrazo enorme.