abr. 2, 2024
Abans de començar a parlar sobre l’alimentació i la menstruació, vull remarcar que: El cicle menstrual és un gran indicatiu de salut. Avui en dia (encara que cada vegada menys, per sort) la menstruació continua sent un tema tabú del qual es parla poc o no prou. (Al...
març 26, 2024
El tema de les proteïnes és molt recurrent avui dia i està molt de moda. Les proteïnes són imprescindibles per moltíssimes funcions, com per exemple: el manteniment dels teixits, formar part del sistema immune i moltíssims enzims, transportar substàncies,...
març 19, 2024
El calci, és el mineral rei, és el que es troba amb major proporció al nostre organisme. Forma part dels ossos i de les dents. Hem de consumir aliments rics en calci per poder mantenir una bona salut òssia. El grup dels làctics inclou la llet i tots els seus derivats...
març 12, 2024
El tema del ferro és molt recurrent quan es parla d’alimentació vegetariana i vegana. Però realment, què passa amb el ferro? El ferro és un micronutrient essencial, és a dir, l’hem d’obtenir a través de l’alimentació, té relació amb el sistema...
febr. 29, 2024
M’encanta celebrar l’hora del vermut i si pot ser al sol, millor. A més, adoro preparar àpats de picoteig per la gent que estimo i sempre que ho faig, preparo aquesta sobrassada vegana que és un encert assegurat. És molt fàcil de fer i està boníssima....
